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【香港《資本工商》專欄文章之八】小改變 大改善

時間:2013 - 06 - 03 字號

  快速消費品的競爭早已進入白熱化的階段,消費者對產品的質量及包裝同樣重視,飲品及食品的包裝也愈來愈講究,包裝不僅要達到保存食品及飲品質量的功能,並且要具有吸引力和促銷力。鋁因優良的阻隔性、氣密性、防潮性、遮旋旋光性,還兼具質輕和可以百分百回收的優點,令鋁罐自1960年代面世以來大受歡迎。

 
  看似平平無奇的鋁罐在過去幾十年經過了多番改善,令產品更人性化。在設計上,早年鋁罐飲料的拉環拉開后與罐體分離,消費者在拉下拉環后往往將之隨手棄置,在行人道上隨處可見。到了1970年代中期,制罐業者利用槓桿原理開發了新的拉環,當使用者拉動拉環時,拉環向下打開罐子。此種「不離罐拉環」不單是一種技術改進,同時又是環保設計的成就,小小的改善卻大大增加了使用者的方便,此種拉環設計一直沿用至今,廣為全球大部分罐裝飲料所使用。
 
  此外,鋁罐的重量在過去幾十年也有很大的變化,隨着生產技術的不斷進步,鋁罐壁的厚度大為減少,1960年代初期,鋁罐重約80克,今天330毫升的鋁罐僅重13克,厚度只有0.097毫米,薄如一根髮絲。罐體重量減少可大大減少在運輸過程中的汽油消耗量和二氧化碳排放量,有助環境保護。
 
  今天鋁罐飲料的形狀不限於罐體,百威啤酒於今年夏天在北美推出蝴蝶結形狀的鋁罐,務求在競爭激烈的夏日飲料市場中突圍而出。歐美市場近年相繼推出鋁瓶飲料,鋁瓶設計標榜流線型和炫目外觀、可重複封口、快速冰冷以達至更透沁涼的口感。目前這些鋁瓶飲料都是以限量版或在高檔的超市和酒吧少量售賣。例如喜力啤酒於今年初在大陸乘勢推出限量版喜力007版質感鋁瓶、百威啤酒在年初推出了蛇年鋁瓶,由於生產數量少,在國內甚至掀起了一場收集熱潮。
 
  過去50年,鋁罐業者的發展方向就是為消費者提供更方便和高回收率的包裝方式,目的是令消費者的生活更加舒適方便,同時為保護地球盡一份力。
 
  鋁罐是唯一在回收后還可以百分百循環利用的包裝器皿。例如利用回收鋁跟原鋁製造鋁罐相比,前者能夠節省95%的能量、減少95%的溫室氣體排放量以及97%的污水排放量,回收后的鋁罐再次進入生產過程中只需60天就可重新包裝再上架,節能減排好處不言而喻。